こんにちは
夏はスパイシーな物をたべたくなりますよねぇ
・・なんでだろう・・
でも
スパイスには 脂肪燃焼や血行促進などのイメージもありますよね
種類もあり 効果もいろいろなようです
41 【 スパイス 】
≪ターメリック
≫
日本では 「ウコン」といわれる ターメリック
主成分のクルクミンは
腸を刺激して 体内の有害物質の排出を促し デトックス効果があるようです
そして 肌の老化を抑える アンチエイジング効果もあるよう
お米にターメリックとバター 塩を加え炊くターメリックライスや
炒め物 カレー 紅茶に入れて飲むのもいいようですよ
けっこう好きなんです ≪ブラックペッパー≫
ピリッとした刺激がクセになる ブラックペッパーは
体の消化機能を助け 利尿作用によって 余分な水分の排出を促してくれる
そして 代謝UPさせて 冷え症改善にも効果的
水太りや むくみを解消したい人にオススメなのだそう ・・へぇ～・・・
肉料理や魚料理 スープなどに使える 万能スパイス
コショウ代わりにどうぞ・・
≪クミン≫
カレー 炒め物などに使いやすい クミン
豊富に含まれる植物ステロールという成分が
食べ物から吸収された コレステロールの吸収を抑えてくれる
・・毎日 小さじ1のクミンをとったところ
体重 体脂肪率 中性脂肪率 悪玉コレステロールが
全て大幅に減少したという 結果があるそうな・・
目玉焼き ポテトサラダなどに軽く加えたり ヨーグルトに入れてみてもいいよう
甘い香りの≪シナモン≫
ダイエット中・・だけど・・あまいものが・・ という時に どうぞ！
シナモンの独特な香りが 甘さを補い 糖分の摂りすぎを防いでくれる
血糖値の上昇を抑えて 血行促進 代謝UP効果ある
・・が・・しかし
摂りすぎると 肝機能に悪影響を及ぼす危険性あるようで
1日1～2ｇ程度が 適量のようだ
コーヒー ホットミルク 赤ワインなどに加えてみたり
温めたバナナ リンゴなんかに美味しいですよ
・・・さぁ～・・何をためしてみますか～・・・
